- Tulang iga Jumlah yang tepat
- Pegas rebung SEBUAH
- Jahe Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Air panas Jumlah yang tepat
- biru sangat muda sedikit
- Aroma manis Rasa
- pot Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan: Cuci iga dengan air hangat, sisihkan.
- 2 Jiang Pai tersebar untuk digunakan nanti.
- 3 Rusuk direbus dengan anggur masak dan dibilas dengan air hangat untuk membersihkan busa darah.
- 4 Keluarkan asam oksalat dari rebung dengan membuang cangkangnya dan rebus dalam pot (masukkan seluruh akar agar tidak pecah).
- 5 Potong menjadi balok kompor untuk digunakan.
- 6 Siapkan dalam pot tanah liat, masukkan iga, jahe, dan rebung, tuangkan air panas dan sedikit arak masak, api sedang dan didihkan selama 45 menit.
- 7 Setelah direbus selama empat puluh lima menit, rebung menjadi harum dan iga renyah, tambahkan bawang putih, garam dan sari ayam secukupnya.
- 8 produk jadi.
Tips
Rebung musim semi mengandung asam oksalat, jadi rebuslah sebelum dimakan! Buah markisa kering
Sebelumnya
Sup wortel
Lanjut