- telur 3
- bubuk keju sedikit
- Benang daging babi Jumlah yang tepat
- Wijen hitam sedikit
- merica putih sedikit
- garam Jumlah yang tepat
- Dibumbui Rasa
- Goreng Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya.
- 2 Tambahkan garam, lada putih, dan bubuk keju ke dalam telur.
- 3 Tambahkan 1 sendok teh air hingga larut sepenuhnya.
- 4 Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak zaitun, dan tuangkan sedikit cairan telur untuk menutupi bagian bawah.
- 5 Saat cairan telur belum mengeras, taburi sedikit wijen hitam dan benang babi, gulung perlahan dengan spatula dari satu sisi, dan kencangkan.
- 6 Setelah gulungan selesai, dorong telur gulung ke samping, tuangkan kembali cairan telur dalam jumlah yang tepat, dan goreng perlahan, pastikan dengan api kecil.
- 7 Ulangi proses di atas, begitu seterusnya sambil menuangkan cairan telur sambil menggulung kulit telur.
- 8 Sampai semua cairan telur habis, gunakan spatula untuk menekan dan membentuk telur gulung.
Tips
1. Tujuan penambahan air pada telur adalah untuk membuat rasa telur rebus yang kental lebih empuk, atau bisa diganti dengan jumlah susu yang sama, yang akan terasa lebih enak. 2. Pastikan memiliki api kecil untuk menghindari penggorengan. Mie babi mustard
Sebelumnya
Sup tulang tapal kuda
Lanjut