1. Siapkan dulu bahan yang dibutuhkan
2. Masukkan tepung ketan dan kanji ke dalam panci, tuangkan susu dan sedikit minyak
3. Aduk rata hingga tidak ada partikel dan uap di panci
4. Kukus hingga adonan tepung ketan mengeras dan berubah warna, angkat
5. Setelah dingin, masukkan ke dalam kantong penyimpanan baru dan masukkan ke dalam lemari es selama 20-40 menit
6. Ambil panci bersih tanpa air dan minyak, masukkan wijen hitam ke dalam api kecil dan goreng hingga harum, tuang ke dalam wadah, haluskan dengan alat
7. Setelah benar-benar dihaluskan, tambahkan gula halus dalam jumlah yang sama dan aduk rata.
8. Selanjutnya, keluarkan adonan di lemari es dan tarik menjadi bola-bola kecil
9. Buat lingkaran dengan tangan Anda dan sisakan ruang di tengah untuk menambahkan isian wijen hitam yang telah disesuaikan
10. Bungkus dan tutup mulut dan bulatkan
11. Gulingkan bola beras ketan yang sudah diuleni ke dalam tepung kedelai yang sudah dimasak secara bergantian
12. Setiap bola ketan dilapisi tepung kedelai secara merata dan selesai