Setiap kali saya memilih ubi ungu seukuran kepalan tangan (makanan) untuk membersihkan kulit (karena saya memakannya dengan kulit setiap saat, dan kulit kentang yang sedikit kering itu enak)
Bungkus ubi ungu dengan handuk kertas dapur, rendam dalam air keran, dan taruh dalam mangkuk kecil
Tertutup atau tidak tertutup (ada handuk dapur sih), masukkan ke dalam oven microwave, panaskan tinggi selama 5 menit
Keluarkan dan rendam lagi, balikkan
Api tinggi selama 5 menit
Temukan kertas dapur dan mulailah makan!
Layar internal tidak akan terlalu kering karena dipanaskan dalam oven microwave. Sama persis dengan yang saya kukus dalam steamer selama lebih dari setengah jam.