- Kaki ayam Dua
- Brokoli Jumlah yang tepat
- wortel Sebuah paragraf
- Nasi mangkuk
- kecap 30 g
- saus tiram 30 g
- Gula 10 gram
- garam 0,5 g
- Memasak anggur sedikit
- Minyak sayur sedikit
- bubuk lada hitam 3 gram
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Dua stik drum ayam sudah siap
- 2 bagian membujur
- 3 Potong daging di sekitar tulang kecil, dan gunakan tangan untuk memotong daging ke tulang besar
- 4 Gunakan pisau untuk memotong kulit dan daging pada tulang besar, dan kedua paha ayam terkelupas seluruhnya.
- 5Taruh ayam dalam panci kecil, tambahkan kecap, saus tiram, gula pasir, lada hitam, arak masak, garam sesuai selera
- 6 Aduk rata, rendam selama lebih dari 1 jam, balikkan beberapa kali bagian tengahnya, mudah dicicipi
- 7Ketika bacon hampir habis, Anda bisa merebus sedikit brokoli dan irisan wortel, lalu dinginkan untuk digunakan nanti.
- 8 Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan dengan api sedang, pertama balik sisi kulit ayam ke bawah, goreng minyak, lalu goreng sisi lainnya; goreng kedua sisinya secara bergantian sampai ayam matang dan keluarkan, biarkan mengering dan potong-potong. Tidak bisa memotong
- Tuang saus yang telah direndam ke dalam panci dan didihkan dengan api kecil
- 10Masukkan kembali potongan ayam yang sudah dipotong ke dalam panci, lumuri dengan saus secara merata, lalu keluar dari panci
- 11Taruh nasi ke dalam piring, taruh di atas kaki ayam teriyaki, brokoli, irisan wortel
- 12 Nasi paha ayam harum, mulai makan
Tips
Paha ayam direndam terlebih dahulu agar lebih mudah dicicipi; bumbunya bisa disesuaikan dengan selera pribadi; paha ayam bisa diiris dan dicampur dengan kuah, atau sepotong utuh bisa ditaruh di atas nasi, lalu kuah rebus dituangkan di atas daging dan nasi. Tumis jamur dengan jamur dan wortel
Sebelumnya