1. Menimbang bahan
2. Masukkan gula putih ke dalam susu, panaskan di atas api kecil untuk melelehkan gula putih, lalu biarkan dingin (jangan sampai mendidih)
3. Tuang kuning telur ke dalam whipped cream dan aduk rata
4. Tuang susu dingin ke dalam whipped cream dan aduk rata
5. Pergi melalui saringan
6. Siapkan delapan kerak puding (tersedia di supermarket)
7. Tuang susu dan cairan telur ke dalam kulit telur tart, dan isinya sembilan puluh menit
8. Panggang dalam oven, 200 derajat, panggang kedua sisi selama 25 menit
9. Egg tart yang enak dipanggang
10. Tapi dia ingin makan selagi panas
Tart Telur Kanton
Sebelumnya