Langkah 1
Masukkan kenari ke dalam wajan anti lengket tanpa menambahkan minyak dan goreng dengan api sedang hingga harum ~ agak pecah dan sisihkanLangkah 2
Lelehkan cokelat hitam dalam air (mentega juga dilunakkan pada suhu kamar untuk digunakan nanti)LANGKAH 3
Tambahkan mentega dan aduk rata (saat ini masih panas di bawah air)LANGKAH 4
Tambahkan gula pasir dan aduk rata (kali ini angkat dari air dan tidak panas lagi)LANGKAH 5
Kocok 2 telur ke dalam cairan telur ~ Tambahkan cairan telur ke pasta coklat secara berkelompok ~ Aduk rata setelah setiap penambahanLANGKAH 6
Saring dalam bubuk rendah dan aduk rataLANGKAH 7
Tuang kenari yang sudah disiapkan dan aduk rataLANGKAH 8
Masukkan ke dalam cetakan (saya menggunakan cetakan bundar 8 inci dengan bagian bawah yang bisa digerakkan)LANGKAH 9
Letakkan di lapisan tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 ~ Panggang ke atas dan ke bawah selama sekitar 20 menit ~LANGKAH 10
Produk jadi ~ Kue krim kue ulang tahun 8 inci
Sebelumnya
Roti Renyah Madu
Lanjut