- tendon sapi 500 g
- Cabai kering Segenggam
- Jahe 20 g
- Bawang putih 5 buah
- kecap 2 sendok
- Kecap 3 sendok
- garam 1 sendok
- saus tiram 1 sendok
- daun salam 1
- Adas 1 potong
- Lada 1 potong
- adas bintang 1 potong
- Kayu manis 1 potong
- Bir 1 kaleng
- Memasak anggur 2 sendok
- Gula Setengah sendok
- Asli Rasa
- tidak diketahui Kesulitan
- 1 Rendam urat daging sapi dalam air dingin selama 1 jam, bersihkan air darahnya, tambahkan irisan jahe dan anggur masak ke dalam panci dengan air dingin, dan didihkan.
- 2 Rebus buih.
- 3 Skim busa
- 4 siapkan untuk menggoreng, bawang putih, cabai kering
- Adas bintang 5, daun salam, kayu manis, jintan, merica, masukkan ke dalam kantung masak dan cuci bersih
- 6 Masukkan semua bumbu di atas ke dalam mangkuk dan aduk rata
- 7 Siapkan sekaleng bir 82 tahun
- 8 Masukkan semua bumbu ke dalam panci, tambahkan air di atas daging sapi, pilih tombol memasak untuk penanak nasi
- 9 Selesai.
- 10 Masukkan ke dalam lemari es selama 24 jam agar lebih enak.
Selada
Sebelumnya
Salad terong
Lanjut