- mentega 50 gram
- Tepung rendah gluten 100 gram
- Gula kastor 5 gram
- Cairan telur 25 gram
- garam 2 gram
- Hancur Nori 6 gram
- Wijen putih 10 gram
- Bubuk kue bebas aluminium 1 g
- Asin dan manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bahan mentah.
- 2 Lembutkan mentega, tambahkan gula halus, dan kocok.
- Tambahkan cairan telur dalam 3 menit dan kocok dua kali, aduk setiap kali sampai cairan telur dan mentega benar-benar menyatu sebelum ditambahkan lain kali.
- 4 Ayak tepung rendah gluten dan baking powder.
- Tambahkan rumput laut dan biji wijen, lalu aduk menjadi bola.
- 6 Masukkan mie biskuit ke dalam cetakan biskuit, ratakan dan padatkan, lalu bekukan dan kencangkan cling film selama kurang lebih satu jam.
- 7 Potong adonan menjadi setebal 0,5 cm.
- 8 Letakkan adonan biskuit di atas loyang, sisakan celah tertentu.
- 9 Panaskan oven hingga 170 °, dan panggang lapisan tengah atas dan bawah selama sekitar 18 menit.
Tips
Waktu dan suhu pemanggangan hanya untuk referensi. Kue marmer
Sebelumnya