- kacang tunggak Jumlah yang tepat
- Acar paprika buatan sendiri Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Asam dan asin Rasa
- Acar Kerajinan
- Hari memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan kacang tunggak dalam jumlah yang sesuai, cuci dan tiriskan airnya untuk digunakan nanti
- 2 kacang tunggak, kepala dan ekor dibuang dan dipotong dadu
- 3 Tambahkan garam (lebih banyak) ke kacang tunggak, aduk rata dan sisihkan
- 4Taruh kacang tunggak yang sudah tercampur rata ke dalam botol kaca, tambahkan air matang dingin dalam jumlah yang sesuai, jumlah air matang dingin harus tepat di bawah permukaan kacang tunggak.
- 5 Ambil mangkuk dalam, taruh botol kaca terbalik ke dalam mangkuk, tambahkan air bening ke mangkuk, dan jumlah air bisa di bawah mulut botol kaca.
- Gantilah air sekali sehari, dan kacang tunggak yang asam akan menguning setelah 2-3 hari
- 7 kacang tunggak asam buatan sendiri yang diasinkan
- 8 Tambahkan sedikit minyak ke dalam panci dan panaskan
- 9 persiapkan untuk memotong saus lada
- Tambahkan saus lada cincang ke dalam panci dan aduk harum
- 11Tambahkan kacang tunggak asam, aduk rata, lalu tambahkan sari ayam dan gula secukupnya sesuai selera
- 12Bubur musim panas yang pedas dan asam, lauk pauk, cabai cincang, dan kacang tunggak asam dari panci
Tips
1. Saat membuat kacang tunggak asam, harus dicuci bersih dan ditiriskan. 2. Botol kaca yang digunakan harus bersih, bebas minyak dan bebas air 3. Kacang tunggak asam bisa digoreng bersama dengan tahu kering dan daging potong dadu Rasanya lebih enak. Cuma tidak ada di rumah, jadi saya tidak menaruhnya, tapi rasanya panas dan asam menyegarkan. Telur Bebek Asin
Sebelumnya
Acar mentimun dalam saus
Lanjut