1. Selain mentega, masukkan gula dan garam secara diagonal, dan ragi di tengahnya. Nyalakan mesin pengaduk selama sekitar 20 menit
2. Tambahkan mentega dan uleni hingga film keluar Uleni adonan selama kurang lebih 40 menit. Difermentasi untuk menggandakan ukurannya.
3. Setelah difermentasi dua kali lebih besar, bagi adonan menjadi tiga bagian, gulung menjadi bentuk lidah bebek dengan rolling pin, lalu gulung.
4. Saat adonan naik menjadi delapan puluh atau sembilan menit penuh, panaskan oven hingga 200 derajat selama 5 menit
5. Nyalakan dan turunkan pada 200 derajat selama 35 menit
6. Tuang dan biarkan dingin
7. Penuh rasa susu, rasanya enak
Roti Panggang Asli
Sebelumnya
Roti Bakar Susu
Lanjut