- telur 3
- Tepung rendah gluten 90g
- Bubuk pengembang 2g
- gula putih 50 gram
- Rasa manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Campur tepung rendah gluten dan baking powder dan saring.
- 2 Ambil mangkuk bersih yang besar, tuangkan kuning telur dan telur ke dalam mangkuk, dan kocok dengan pengocok.
- 3 Tambahkan gula kastor tiga kali selama proses pemukulan.
- 4 (angkat pengocok telur, cairan telur yang menetes tidak akan langsung hilang, tetapi Anda dapat menggambar garis di permukaan untuk menunjukkan bahwa telur telah dikocok).
- 5 Tuang campuran yang sudah diayak dari tepung rendah gluten dan baking powder ke dalam adonan telur dan aduk rata (pengadukan harus cepat dan amplitudo harus lebih besar, sehingga tepung dan campuran telur akan tercampur secepat mungkin untuk menjadi adonan).
- 6 Masukkan adonan ke dalam piping bag, dan keluarkan adonan bulat kecil dengan diameter sekitar 2 cm di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
- 7 Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api besar dan rendah 170 derajat, dan panggang selama kurang lebih 15 menit.
- 8 Sampai permukaan berwarna kuning keemasan.
Kue karangan bunga Natal
Sebelumnya
Kue bertema Natal
Lanjut