"Roti pasta kacang adalah roti manis yang disukai seluruh keluarga. Ditambah tepung rye, rasanya kurang lembut, tapi lebih banyak gandumnya. Cicipi dan rasakan perlahan Rasa manis susu, gandum dan kacangnya pasta yang menyatu di mulut Anda." bahan utama
- Tepung Gluten Tinggi Gajah Emas 230 gram
- tepung gandum 40 gram
- susu 130 gram
- gula putih lembut 15 gram
- mentega presiden 20 gram
- Garam 2 gram
- ragi 2,5 gram
- bubuk susu 10 gram
- telur 50 gram
Eksipien
- manis rasa
- memanggang keahlian
- jam membuang-buang waktu
- biasa kesulitan
- 1. Uleni adonan dengan minyak dan uleni adonan sampai film bisa ditarik keluar.
- 2 Fermentasi pertama menjadi 3 kali lipat dari ukuran aslinya.
- 3 Keluarkan adonan, keluarkan udaranya, bagi menjadi 6 bulatan, masing-masing sekitar 82 gram. Diamkan selama 10 menit.
- 4 Siapkan pasta kacang saat adonan diistirahatkan. Bagi pasta kacang menjadi 25 gram masing-masing dan gulung menjadi bola.
- 5 Ambil sedikit adonan lalu pipihkan, tambahkan pasta kacang.
- 6Jepit erat-erat dan diamkan selama 10 menit.
- 7 Tutup mulut ke bawah dan gulung. Permukaannya dipotong.
- 8 Gulung di sepanjang tepi yang panjang.
- 9 Buat lingkaran dan jepit sambungannya dengan erat.
- 10 Masukkan ke dalam loyang anti lengket, masukkan semangkuk air panas ke dalam oven, dan nyalakan fungsi fermentasi untuk fermentasi sekunder. Sikat dengan lapisan tipis mentega cair setelah rambut kedua.
- 11 Lantai kedua terakhir oven, udara panas, 185 derajat selama sekitar 20 menit.
-
- #ACABing Star Competition#Toast
-
- #Kontes ACAbakingstar #biskuit mentega almond
-
- Bacon buatan sendiri
-
- Nasi ayam kari
-
- Chicken Wings Hot Pot dengan Tomato Soup
-
- Sayuran panggang
-
- Labu pahit goreng dengan saus kacang hitam
-
- Terong rebus
-
- Ayam Jamur Boy
-
- Tumis Sosis Ham dengan Cabai
-
- Batang Kentang Manis dengan Saus Tiram
-
- Sajikan Brokoli