- tepung 500g
- ragi 4g
- air 260g
- Garam 2g
- cincang Sedang
- Wijen Sedang
- minyak sayur Sedang
- asin rasa
- menggoreng keahlian
- Satu jam memakan waktu
- Sederhana kesulitan
- 1. Tambahkan tepung, ragi, air, dan garam ke dalam ember roti, jalankan program pencampuran adonan, dan Anda dapat melakukannya dengan satu kunci. Selama proses pembuatan adonan, pengisian roti disiapkan. Metode persiapan pengisian tidak akan diperkenalkan secara rinci di sini.
- 2 Setelah adonan difermentasi, mulailah proses pencampuran, tambahkan sedikit tepung kering dan uleni menjadi bola.
- 3 Keluarkan adonan dan uleni strip dan bagi menjadi adonan embrio, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 10 menit, lalu gulung menjadi kulit
- 4 Mulailah membungkus roti
- 5 Setelah panci panas, masukkan roti, tambahkan air hingga 2/3, tutup panci, dan didihkan dengan api sedang dan kecil.
- 6 Setelah air dalam panci mengering, taburi dengan biji wijen, taburi dengan minyak sayur dan goreng
- 7 Goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan
Tips
1. Isi bisa disesuaikan dengan selera. 2. Tidak ada mesin pembuat roti yang bisa diuleni dengan tangan 3. Ingatlah untuk tidak mengisi bahan bakar sebelum rebusan! Roti vegetarian kulit tipis
Sebelumnya
Bola Nasi Krill Antartika
Lanjut