- Adonan roti Jumlah yang tepat
- Kipas tinggi 200 g
- Bedak rendah 50 gram
- Gula kastor 25 g
- Garam halus 1/4 sendok teh
- Cairan telur utuh 30 g
- Susu segar 120 g
- Ragi kering 3g
- mentega 25 g
- Pai daging babi Jumlah yang tepat
- Daging babi cincang 300 gram
- Cairan telur utuh 20 g
- tepung 15 g
- Memasak anggur 1 sendok teh
- mentega 20 g
- garam 4g
- kecap 1 sendok teh
- Potongan bawang merah 20 g
- Bawang putih cincang 5g
- bubuk lada hitam 1 sdt (butiran yang baru digiling)
- Saus salad Jumlah yang tepat
- selada Jumlah yang tepat
- Irisan tomat Jumlah yang tepat
- Irisan keju Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Setelah metode minyak, uleni adonan hingga film dapat ditarik keluar dan diperiksa.
- 2 Fermentasi pada suhu kamar hingga 2 kali lebih besar
- 3 Buang, bagi rata menjadi 6 bagian, bulatkan dan buang ke dalam bakeware
- 4 Setelah fermentasi kurang lebih 20 menit, volumenya akan bertambah. Celupkan sedikit air ke tangan anda. Ratakan sedikit adonan dan lanjutkan proses fermentasi (loyang CKF25B agak kecil, lalu bagi adonan menjadi dua loyang untuk dipanggang)
- 5 Panaskan oven hingga 180 derajat, api ke atas dan ke bawah, panggang lapisan tengah selama sekitar 20 menit, keluarkan hingga dingin, dan masukkan ke dalam kantong tertutup.
- 6 bahan pembantu, daging, telur, tepung, arak masak, mentega, dan garam, taruh di baskom bersama-sama, kocok kuat-kuat, lalu tambahkan kecap, bawang merah, bawang putih, dan lada hitam untuk dicampur ke dalam isian daging.
- 7 Bagi rata menjadi 6 roti daging, ratakan roti dengan diameter sekitar 8cm, lalu susun ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 200 derajat selama kurang lebih 20 menit, balikkan dalam 10 menit, dan panggang hingga permukaan roti matang.
- 8 Keluarkan roti, potong menjadi dua bagian, dan lapisi dengan saus salad.
- 9 Urutan kombinasi adalah roti, daun selada, keju, roti babi, irisan tomat, irisan keju, selada, dan roti. Goyangkan tanganmu dan mulailah makan!
Tips
Daging cincang diganti dengan daging sapi, rasanya lebih enak Daging cincang setipis mungkin, daging saya sedikit lebih gemuk, dan ada lapisan minyak di loyang. Lada hitam yang baru digiling sangat beraroma dan sangat direkomendasikan. Meatloaf juga bisa dimasak langsung di wajan, dengan penutup di tengahnya untuk mencegah hilangnya kelembapan. Benteng Telur Bacon
Sebelumnya
Cookie Cloud
Lanjut