1. Panggang iga babi, potong-potong, potong talas, tutup dan iris
2. Panaskan wajan dengan minyak dingin, tambahkan irisan jahe, dan pecah bersama talas hingga agak kuning
3. Masukkan ubi dan iga panggang ke dalam casserole
4. Masukkan air untuk merendam bahan, buka kecap dan gula dengan api besar. Panaskan sedang selama sepuluh menit, api kecil sampai jus mengental.
5. Setelah membuka tutupnya, tambahkan ketumbar atau daun bawang sebagai penghias
Kulit Babi Goreng dengan Cabai
Sebelumnya