Siapkan ubi jalar. Keduanya sedikit di atas 600 gram. Kedua ubi jalar tersebut juga menghasilkan banyak bola talas, cukup untuk dimakan beberapa kali
Potong-potong, masukkan ke dalam panci dan kukus sampai bisa menembusnya dengan sumpit
Tekan ubi jalar menjadi haluskan (saya menggunakan sendok untuk menekannya sangat nyaman) Tambahkan tepung tapioka secara bertahap dan uleni menjadi adonan (perbandingan 2: 1 ubi jalar dan tepung tapioka baik-baik saja)
Dua ubi yang saya beli tidak sama. Yang satu diperas menjadi bubur dan diuleni menjadi adonan, yang sangat kering, dan satunya lagi basah. Jika sudah kering tambahkan sedikit air.
Gulung menjadi strip dan simpan
Potong sesuai ukuran yang diinginkan ~ Taburkan tepung tapioka agar tidak lengket
Masukkan bola talas ke dalam panci dan rebus setelah air mendidih, dan masak sekitar lima menit.
Masukkan ke dalam air dingin setelah dikeluarkan
Siapkan buah favoritmu ~ Buatlah ikan buah buatan sendiri, enak
Masukan yogurt dan susu Dangdang Dangdang sudah selesai