- Krim encer 200 g
- susu kental 40 gram
- telur 4
- gula putih 30g + 10g
- Jus lemon Beberapa tetes
- Rasa manis Rasa
- lain Kerajinan
- suatu hari memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1Kuning telur dan putih telur dipisahkan dan dimasukkan ke dalam dua wadah bersih
- 2 Tambahkan beberapa tetes jus lemon ke putih telur (jika Anda tidak memilikinya, jangan tambahkan), tambahkan 30 gram gula putih dua kali untuk mengocok putih telur, dan kocok hingga kering dan berbusa. Simpan di lemari es untuk digunakan nanti.
- 3 krim kocok untuk 8,9% rambut
- 4 Tambahkan 10 gram gula putih ke kuning telur dan aduk rata dengan pengocok.
- 5 Tambahkan kuning telur ke dalam krim kocok dua atau tiga kali, dan aduk rata dengan spatula.
- 6 Kemudian tambahkan susu kental dua atau tiga kali dan aduk perlahan.
- Keluarkan putih telur yang telah didinginkan, tambahkan putih telur ke dalam cairan kuning telur sebanyak tiga kali, dan aduk perlahan.
- 8 Berbagai selai, cairan coklat, cranberry dan sejenisnya dapat ditambahkan sesuai keinginan. Tuang ke dalam wadah kedap udara dan bekukan di lemari es lebih dari 4 jam (yakinlah, tidak akan membeku).
- 9 Bekukan semalaman
Tips
Tidak ada masalah dengan telur mentah, tidak akan ada rasa tidak nyaman atau diare setelah makan. Resep asli Haagen-Dazs juga menggunakan telur mentah. Jika tertarik bisa mencobanya. Rasanya enak sekali! es krim stroberi
Sebelumnya