- Kaki domba 300 gram
- Domba Gemuk Jumlah yang tepat
- garam 1/2 sdt
- Bubuk cabai 1 sendok teh
- Bubuk jinten 1 sendok teh
- Minyak salad 1 sendok teh
- Mie cabai Jumlah yang tepat
- Biji jintan Jumlah yang tepat
- Pedas sedang Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Lepaskan fasia dari kaki domba dan potong kecil-kecil dengan lemak dan lemak domba;
- 2 Tambahkan garam, bubuk jintan, bubuk cabai dan minyak salad ke kaki domba;
- 3 Ambil, ambil, ambil ..., ambil dan aduk sambil meraih, biarkan domba memakan semua bumbu, dan rendam selama 30 menit;
- 4 Gunakan tusuk sate bambu kecil untuk memasukkan domba ke dalam tusuk sate, masing-masing dengan dua potong daging tanpa lemak dan satu potong lemak, dengan lemak di tengah;
- 5 Panaskan wajan dan olesi dengan selapis minyak salad (di luar porsi);
- 6 Masukkan tusuk daging secara merata ke dalam panci;
- 7 Setelah menggoreng di satu sisi, balikkan;
- 8 Taburkan bubuk cabai dan jinten secukupnya di tengahnya sesuai selera Anda, dan goreng hingga "jerawat" gemuk dan minyak. (Jika menggunakan oven, setelah pemanasan 180 derajat, panggang selama 7 atau 8 menit. Bisa juga taburkan bubuk cabai, butiran jintan dan bedak di tengahnya).
Tips
Akan sangat harum dengan daging berlemak, tapi daging berlemak bisa dihilangkan, haha ~ Domba Jintan
Sebelumnya
Klip Tahu Yuxiang
Lanjut