Video sedang memuat ...
(CCTV Finance "Pertama Kalinya") Saat ini semakin banyak kedai kopi di China, namun industri kopi di China saat ini kurang memiliki standar dan profesionalisme yang seragam, format industri kopi memiliki threshold yang rendah, industrialisasi yang rendah, aset yang overweight, dan profitabilitas yang relatif buruk. Daya tarik pasar yang tidak besar, yang membatasi perkembangan industri kopi China sampai batas tertentu. Itu jauh dari negara tetangga Korea Selatan dan Jepang. Penjualan kopi tahunan China saat ini hanya pada tingkat yang sama dengan Taiwan, dan ruang pasar diperkirakan akan meningkat lebih jauh di masa depan. Hingga akhir tahun lalu, pasar penjualan kopi China mencapai 70 miliar, dan diprediksi akan tumbuh 15% per tahun di masa mendatang.
Beragam produk kopi baru muncul di China International Coffee Show 2017
China International Coffee Show kelima, yang diadakan selama tiga hari, diadakan di Beijing pada 6 Juli. Skala pameran telah meluas hingga 30.000 meter persegi, menarik lebih dari 300 peserta pameran.
Reporter keuangan CCTV di lokasi pameran melihat berbagai mesin kopi internasional terbaru, biji kopi, minuman kopi, dan peralatan terkait. Yang ditampilkan di sini adalah robot yang menyeduh kopi secara otomatis. Staf telah mengatur jumlah dan suhu kopi serta perbandingan busa susu terlebih dahulu. Dengan kerjasama mesin kopi, mesin pemerah susu dan dua tangan robot rocker, hanya dibutuhkan waktu 2 menit. Saat itu, secangkir kopi wangi diseduh.
Barista Li Zihao: Semuanya mulai dari memerah susu hingga membuat kopi dilakukan secara otomatis, dan jumlah kopi dapat diatur. Padahal, kuantitas dan kualitas setiap kopi sama mungkin.
Diketahui bahwa mesin kopi robot ini akan diujicobakan di sebuah kedai kopi di Shanghai dalam waktu dekat. Di sini, puluhan barista muda dari seluruh negeri mengikuti "Coffee Latte Challenge" untuk bersaing di level Latte dalam waktu yang ditentukan, dan melakukan seleksi, yang memadukan dan menampilkan kreativitas seni dan kopi secara sempurna.
Peserta Pameran Wang Zhanjing: Kontes latte ini adalah kompetisi nasional, dengan 20 stasiun di seluruh negeri, terutama di kota-kota lapis pertama dan kota-kota besar dan menengah di seluruh negeri dengan jumlah peserta sekitar seribu.
Melihat kedua minuman ini, Anda pasti mengira itu adalah bir hitam, tetapi sebenarnya itu adalah es kopi nitrogen. Nitrogen dapat meningkatkan kelembutan kopi, meningkatkan efek visual dan kesegaran. Harga pasar saat ini sekitar 50 yuan per cangkir.
Peserta pameran: Menambahkan nitrogen melalui perangkat ini seperti meminum segelas bir. Rasa dari jenis kopi ini akan lebih pekat dan kemudian diminum lebih dingin, terasa lebih enak, dan terlihat sangat modis.
Pasar konsumsi kopi China telah mencapai 70 miliar, pertumbuhan tahunan sebesar 15%
Jika Anda memperhatikannya, Anda akan menemukan semakin banyak kafe di sekitar kita.Hal ini dipahami bahwa industri kopi China saat ini tumbuh dengan laju tahunan 15%, dan ruang pasar di masa depan sangat besar.
konsumen: Saya seorang pencinta kopi, sekitar empat hingga lima kilogram biji kopi per bulan, dan menghabiskan sekitar empat hingga lima ratus yuan untuk ini.
reporter: Bagaimana perasaan Anda saat melihatnya hari ini?
konsumen: Hanya ingin mengetahui situasi utama industri ini sekarang.
Para ahli mengatakan kepada wartawan bahwa industri kopi di China saat ini masih kurang memiliki standar dan profesionalisme yang seragam, dan kedai kopi memiliki ambang batas yang rendah, industrialisasi yang rendah, aset yang kelebihan berat, dan profitabilitas yang relatif buruk, sehingga tidak menarik bagi pasar modal. , Sampai batas tertentu membatasi perkembangan industri kopi Cina.
Zou Lei, Presiden Kehormatan Asosiasi Industri Kopi Beijing: Hormati hukum pasar, karena ini adalah perilaku pasar. Jangan berinvestasi secara membabi buta, dan jangan memburu kopi premium secara membabi buta. Orang China memiliki karakteristik minum, ## Ini adalah produk pertanian dan produk konsumen massal.
Zou Lei mengatakan kopi harus kembali ke atribut barang konsumen massal, dan harga jual harus lebih masuk akal. Penjualan kopi tahunan saat ini di China jauh dari negara tetangga Korea Selatan dan Jepang, dan hanya dalam skala yang sama dengan Taiwan. Ruang pasar di masa depan diperkirakan akan meningkat.
Xin Xin, Manajer Proyek Pertunjukan Kopi Internasional China 2017: Hingga akhir tahun lalu, pasar penjualan kopi Tiongkok telah mencapai 70 miliar, dan kami memperkirakan akan tumbuh pada tingkat tahunan sebesar 15% di masa depan.
- WeChat Jiugongge akan berubah lagi? Tencent baru saja memenangkan izin penjualan dana, apa bedanya dengan dana beli licaitong?
- Ada kecantikan yang berkembang dari pria yang cemburu pada wanita, tetapi dia telah menjadi orang yang tidak terlihat di industri hiburan
- 628 saham dikeluarkan sebelum kenaikan pengumuman, pra-peningkatan "kekuatan baru" sebenarnya sektor ini, tidak heran kinerja berturut-turut
- "The Reckless Desolation Period" begitu populer, seberapa sulitkah mengadaptasi novel fantasi menjadi serial TV?
- Hingga 66%! Perusahaan yang paling meningkat hari ini adalah perusahaan pialang, yang memiliki kemampuan untuk mengirim pemegang saham utama ke pasar.