Banyak anak muda menyukai makanan asing barat, tetapi makanan barat yang terlalu formal menolak banyak orang. Oleh karena itu, hidangan "alternatif" untuk memasak unsur -unsur makanan barat selalu disambut oleh kaum muda. Makanan, meja orang, mudah dimakan dengan mudah di bawah suasana.
Jamur bai ling dengan saus lada hitam
bahan baku: Bai Ling Mushroom 300 gram lada hitam 5 gram bawang merah, 10 gram bawang putih, 2 gram saus tiram vegetarian, 10 gram saus tua, 5 ml mie kuning, 10 gram garam, 3 gram kentang kecil, asparagu, asparagu jagung, brokoli, saus buatan sendiri, minyak yang dapat dimakan masing -masing jumlah sedang dari setiap jumlah
Metode:
1. Jamur Bai Ling Ubah pisau, didihkan air dalam panci air sampai tujuh poin dimasak, tambahkan rasa yang direbus saus buatan sendiri.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan lada hitam, bawang hijau, dan bawang putih. Tambahkan saus tiram vegetarian, saus kedelai tua, mie kuning, garam dan air, dan masak sampai sup sedikit tebal, yaitu, saus lada hitam jus.
3. Goreng minyak dan dapatkan minyak di wajan, tambahkan jamur bai ling menjadi sedikit kuning di kedua sisi. Setelah piring diaspal dengan kentang kecil, asparagus, jagung, dan brokoli, dengan saus lada hitam di atas meja. Tuangkan. saus lada hitam atau dicelupkan.
Gulungan telur kentang
bahan baku: Telur 3 tepung 15 gram kentang 150 gram saus salad mustard kuning 50 gram garam 2 gram minyak nabati
Metode:
1. Telur tergores ke dalam mangkuk, dicampur dengan tepung, garam, dan goreng ke kulit telur.
2. Kupas kentang dan robeknya. Setelah mengeringkan air, tambahkan garam dan saus salad mustard kuning dan aduk rata.
3. Kulit telur dibungkus dengan gulungan kentang ke dalam gulungan telur.
Harta Karun Kepiting Keju
bahan baku: 2 harta kepiting, 100 gram keju, 60 gram kentang, 20 gram wortel, garam, monosodium glutamat, merica, susu pemurnian, cangkang kepiting
Sistem Itu
1. Keluarkan setengah -mahal -harta kepiting yang dibeli dan potong menjadi partikel kecil. Menyembuhkan cangkang kepiting, masak dalam panci air mendidih untuk sementara waktu, dan angkat air. Kupas kentang dan wortel secara terpisah. Setelah mengukus kandang, keluarkan dan kocok dengan blender.
2. Ambil keju lain dan masukkan ke dalam panci jaring. Setelah memanaskan dan meleleh, matikan api. Ambil penamaan keju yang meleleh dalam jumlah yang sesuai, tambahkan sedikit garam, sempurnakan susu dan aduk rata, dan masukkan ke dalam tas dekoratif.
3. Tambahkan daging kepiting ke dalam panci, tambahkan kentang dan wortel, aduk rata, tambahkan jumlah garam yang sesuai, monosodium glutamat, dan bubuk merica secukupnya, dan kemudian isi bahan kepiting campuran dalam cangkang kepiting satu per satu.
4. Flry keju satu per satu pada bahan kepiting yang dimuat, menunggu untuk dipanggang.
5. Buka oven ke api bawah 250 ° C, api pada 250 ° C, kirim kepiting keju ke oven, panggang selama sekitar 20 menit sampai bahan matang, ambil piring, dan hiasnya di atas meja.
PICKER PERCOBAAN JUSTHROOM BHUTAN Saus White
bahan baku: Herry Head Mushroom Segar 400 gram telur 1 bubuk merah muda, 10 gram lada jenggot hitam, 2 gram kecap mentah, 5 ml garam 2 gram jamur putih, kacang putih bhutan, susu setiap jumlah sedang sedang
Metode:
1. Jamur jamur untuk merobek, mendidih di dalam panci air, mengeluarkan air, mengeringkannya ke dalam oven, mengeluarkan putih telur, bubuk merah muda, lada hitam, kecap, garam dan aduk rata, kukus kandang kukus dan kukusnya . Essence
2. Jamur putih disembuhkan, tambahkan kacang putih Bobwan, aduk dalam panci, tuangkan mesin memasak dan tambahkan susu ke halus, tambahkan garam dan paprika hitam ke musim, yaitu, menjadi saus putih.
3. Jamur jamur diambil dan goreng sampai berwarna keemasan di kedua sisi. Sebelum makan, Anda bisa menyukai tamu, atau menuangkan saus putih atau dicelupkan ke dalam saus putih.
Labu panggang keju
bahan baku: 400 gram labu di Selandia Baru, 100 gram keju (leleh), garam, alkohol, mentimun, buah perawan
Metode:
1. Pengobatan pembersihan labu, memotong pertumbuhan 3 cm dengan lebar 3 cm. Iris mentimun dan buah perawan. Ambil keju dalam jumlah yang sesuai, tambahkan sedikit garam, perbaiki susu dan aduk rata, masukkan ke dalam kantong dekoratif, dan perlu digunakan.
2. Kukus blok labu ke dalam kandang, angkat ke dalam piring, dan meresap keju secara merata di permukaannya, tunggu untuk dipanggang.
3. Buka oven ke api bawah 250 ° C, api pada 250 ° C, kirim labu yang dipasang keju ke oven, panggang selama sekitar 20 menit sampai bahan matang. Segera.
Keju, udang dengan salad bawang hijau kering
bahan baku: 1 udang bambu, 100 gram keju, 1 gram lada, 35 gram saus kuning telur, 30 gram saus salad, ribuan saus pulau, jus lemon, gula putih, salad sayuran bawang hijau kering, garam masing -masing jumlah sedang Jumlah Jumlah Setiap Jumlah Setiap Jumlah
Metode:
1. Letakkan udang bambu dari belakang, menyembuhkan air di permukaan, tambahkan mangkuk dan tambahkan rasa bubuk garam dan merica. Selain itu, saus kuning telur, saus salad, ribuan saus pulau, jus lemon dan gula dicampur menjadi saus.
2. Bersihkan saus yang disesuaikan pada tubuh udang, taburkan keju dan kirimkan ke dalam oven 250 ° C. Setelah dipanggang selama 5 menit, keluarkan. Masukkan ke dalam bentuk "setiap orang per orang", dan memperindah kering Salad Sayuran Bawang Hijau.
Nasi Saus Blackdona
bahan baku: YuUGUANG MI 100 gram penjepit hijau 50 gram jamur 30 gram asparagus 20 gram saus truffle 30 gram kecap mentah 5 ml bubuk truffle 5 gram tablet truffle 3 iris minyak olible
Metode:
1. Cuci nasi yuuati 5 kali dan keringkan.
2. Minyak dingin dalam panci panas, aduk -goreng jamur mulut bawah, tambahkan saus longgar, nasi, kriket hijau, kecap mentah, asparagus, tambahkan tepung pinus dan irisan truffle ke dalam mangkuk.
Blackdona Pizza
bahan baku: Tepung Italia 100 gram tablet jamur ginseng 50 gram jamur 30 gram keju 150 gram tablet truffle 5 iris saus truffle 50 gram ragi 1,5 gram garam 1 gram
Metode:
1. Tepung panggul, tambahkan ragi, garam dan air, campur dan uleni sampai adonan halus, tutup ke dalam lemari es selama 8 jam, ambil suhu kamar selama 1 jam, dan gosokkan ke bawah kue pizza.
2. Letakkan saus longgar di atas kue, taburi dengan jamur, jamur dan truffle, lalu taburi dengan keju.
- 10 hidangan masakan rumahan ala Sichuan flowers Bunga rok bambu dengan cuka tua, ayam rebus dengan paprika, sosis harum, kelinci salju dengan merica, sosis krisan renyah ...
- 12 hidangan perjamuan keluarga bergaya Sichuan yang lezat ~ Ginjal bawang merah, tahu yang dimasak dua kali, buku jari rasa ikan, iga merica ...
- 9 Makanan pembuka manis dan asam ala SichuanTrotter babi asam pedas, jeli ala Sichuan, kembang kuku panas dan asam, jamur panas dan asam...