Ikan larva
Mie Aolongxiang Panggang dengan Mie Kepiting
Udang Panggang dengan Kuning Telur Asin
Kesehatan Lima Butir Teripang
Salmon yang luar biasa
Udang Sayuran Maggi Kering
Bintik Bintang Timur Mendidih
Biografi penulis:
Tong Hexian
Lahir pada tahun 1975, dari Shanghai,
Teknisi kuliner senior, juri tingkat pertama nasional,
Terdaftar sebagai Master Memasak Tiongkok, anggota Asosiasi Masakan Shanghai,
Direktur eksekutif Asian Chinese Celebrity Chefs Association,
Profesor tamu di base camp stunts masakan Oriental.
Dia telah menjadi koki selama 29 tahun dan pandai memasak kepala ikan Danau Qiandao dan hidangan Haipai.
Manajer umum Bili Gong Hotel saat ini,
Ketua Shanghai Shuyao Catering Management Co., Ltd.
Pada tahun 1996, ia memenangkan tempat pertama dalam hidangan panas Kompetisi Keterampilan Logistik Pemerintah Shanghai.
Medali emas hidangan panas dalam Kompetisi Memasak Nasional Kelima pada tahun 2004.
Pada Desember 2008, ia tampil di sampul majalah "Makanan Oriental".
Pada tahun 2009, ia dianugerahi gelar "Elite Teknis Industri Katering Shanghai" selama 60 Tahun China Baru.
Pada 2011, ia mengedit buku gourmet "Selected Delicious Home Cooking Dishes".
Pada tahun 2016, ia terpilih menjadi jilid kedelapan dari "Karya Terpilih dari Ratusan Ahli Masakan China".
Dipilih dalam volume pertama "Pengrajin Makanan Cina" pada tahun 2019.
- Volkswagen sedang mempercepat penyebaran elektrifikasi di China. Akankah kekuatan baru dalam membangun mobil menderita karenanya?
- Subsidi energi baru telah menurun lebih dari 50%, dan usaha patungan telah menurunkan harga mereka lebih dari 30.000. Apakah harga benar-benar merupakan trik kemenangan?