200g labu, 200g tepung terigu, 1 telur, 3g bubuk ragi, 30g gula, 8-10 jujube, cetakan hidup 6 inci
Labu potong dadu
Tambahkan gula dan kukus selama 15 menit
Kukus labu, jangan menuangkan air labu
Labu tumbuk menjadi bubur dengan sendok
Kocok telur
Masukkan bubuk ragi ke dalam tepung dan aduk rata
Tambahkan pasta labu, campuran telur, dan air labu ke dalam tepung dan aduk rata dengan spatula karet
Aduk rata untuk membentuk pasta tanpa memperlihatkan tepung putihnya
Olesi minyak tipis di sekitar bagian bawah cetakan
Tuang adonan dan ratakan dengan tangan atau minyak
Tutup dengan bungkus plastik dan fermentasi, sekitar satu jam
Aduk dan buang dengan spatula karet dan fermentasi selama 15 menit lagi
Fermentasi selama 15 menit lagi, 2-3 kali lebih besar dari sebelum fermentasi
Panaskan kurma (atau kismis atau goji beri) dengan api besar. Nyalakan api sedang dan kukus selama 25 menit. Tutup dan didihkan selama 5 menit agar tidak kolaps
Saat air mendidih, kukus dalam panci dengan api sedang selama 25 menit, lalu biarkan panasnya pengap selama 5 menit agar tidak kolaps.
Saat hair cake tidak panas, ambil cangkir dan letakkan di bawah cetakan untuk membantu proses demoulding yang sempurna
Panci yang sempurna
Sarang madu rata dan aroma labu penuh
Siap untuk dimakan
orang
orang
orang
orang
orang
orang
orang
orang
orang
orang
orang
- 2.0T + 8AT, ruang menghancurkan Highlander dan Sharp, pencocokan teratas Shengda generasi keempat kurang dari 300.000!
- Komite Manajemen Zona Teknologi Tinggi Ankang dan Pemerintah Kabupaten Xunyang memperdalam kerjasama perekrutan tenaga kerja