Pixian Douban
250 g
Tempe
50 gram
mentega
500 g
Minyak pemerkosaan
1000 g
Lada
25 g
Jahe
50 gram
Zaba Haijiao
150 g
Suplemen: adas bintang, 2 buah wangi, 1 kayu manis, 1 arak masak, beras ketan 50g, bawang merah 100g, sari ayam 2, adas 50g, sedikit merica laut kering, gula secukupnya Resep untuk dasar hot pot Chongqing 1 Potong dulu tempe dan selada air Pixian untuk digunakan nanti; 2 Siapkan bumbu 3 Tuang minyak sayur terlebih dahulu, potong seperempat bawang bombay, goreng menjadi minyak daun bawang, tiriskan bawang bombay; 4 Kemudian tambahkan mentega agar meleleh, tambahkan merica; 5 Jahe tua dihancurkan ke dalam panci; 6 Tumis bersama dengan Douban dan Caba Haijiao; 7 Goreng selada air perlahan-lahan dengan api kecil diperkirakan memakan waktu 20-30 menit.Selama proses menggoreng, yaitu setelah lebih dari sepuluh menit, tambahkan tempe, butiran ketan, arak masak dan bumbu; 8 Tambahkan 800g air atau kaldu, paprika kering, daun bawang dan sari ayam, biarkan mendidih perlahan, lalu Anda bisa mulai merebus panci panas. Telur kukus
Sebelumnya
Sayap ayam goreng
Lanjut