"Labu gulung yang sangat sederhana, menari seperti kupu-kupu!" Bahan
- Tepung serbaguna 200 g
- Haluskan labu 100 gram
Aksesoris
- ragi 3 gram
- Gula Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- uap Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Labu diiris dan dikukus.
- 2 Hancurkan menjadi bubur labu.
- 3 Masukkan bubur labu hingga agak dingin, tambahkan tepung, ragi, dan gula. Menambahkan ragi ke pure labu saat panas dapat dengan mudah membunuh ragi dan membuat adonan sulit mengembang. Cara terbaik adalah menggunakan ragi yang tahan gula sebagai ragi untuk mencegah adonan naik.
- 4 Uleni hingga menjadi bola. Uleni hingga tidak lengket. Fermentasi di tempat yang hangat.
- 5 putaran menjadi 2 kali ukurannya. Buat lubang dengan tangan Anda tanpa menyusut, dan adonan akan berfermentasi.
- 6 Uleni adonan hingga habis.
- 7 Gulung menjadi potongan-potongan adonan.
- 8 Olesi minyak.
- 9 gulungan menjadi gulungan. Gulungan lebih rapat, dan produk jadi memiliki lapisan setelah dikukus.
- 10 Potong menjadi segitiga berbentuk V.
- 11Ambil sebagian obat dengan ujung segitiga menghadap ke atas.
- 12 Gunakan sumpit untuk menekan bagian tengahnya agar lebih dalam.
- 13 semuanya berbentuk baik.
- 14 Masukkan ke dalam panci dan fermentasi selama 20 menit. Anda bisa menyalakan api untuk membuat panci sedikit lebih hangat, lalu matikan api. Tutup panci dan biarkan mendidih selama 20 menit, Hanamaki akan berfermentasi kembali.
- 15 keluar dari panci, manis, harum dan indah! Ha ha
Tips
Haluskan labu memiliki kandungan air yang besar, dan yang terbaik adalah menambahkan sedikit tepung. Pada dasarnya perbandingan cairan dengan tepung adalah 1: 2. Biarkan labu menjadi bubur dingin. Yang terbaik adalah menambahkan ragi saat hangat, dan ragi akan mati saat panas. Tambahkan gula ke dalam tepung dan gunakan ragi yang tahan gula agar tepung tidak naik. Terakhir, operasi plastik mengacu pada gambar dan deskripsi teks, ini sangat sederhana.
-
- Udang Teriyaki Roche
-
- Mie berminyak
-
- Sup mie daging sapi pelembab musim gugur yang enak
-
- Nasi asin
-
- Nasi Goreng dengan Udang Emas
-
- Kue Telur Wonton
-
- Bunga Bun
-
- Cara baru menyantap pangsit, sarapan sederhana dan bergizi
-
- Pangsit
-
- Pasta Tomat Udang
-
- Pisau wijen hitam untuk memotong roti
-
- Telur yang diawetkan dingin