- tomat 6 buah (380g)
- telur 3
- minyak Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Manis dan asam Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci bersih, kemudian gunakan pisau untuk membuat beberapa tanda silang dengan lembut pada permukaan tomat
- 2 Rebus sepanci air panas dan masukkan tomat ke dalam air mendidih.
- 3 Matikan api, tutup panci, dan biarkan mendidih selama lima menit. Anda akan menemukan bahwa kulitnya cukup panas untuk memisahkan daging tomat.
- 4 Angkat dan tiriskan. Ini terlihat lebih jelas
- 5 Kupas, sobek dengan tangan
- Potong 6 menjadi dua, buang batangnya, dan iris
- 7 ukuran putuskan sendiri
- 8 kocok telur, tambahkan minyak, tambahkan garam
- 9 aduk rata
- 10 api, panaskan wajan, tambahkan minyak, dan telur orak-arik, seluruh proses harus cepat. Jangan membuat telur terlalu matang, atau telur akan menjadi tua. Karena saya harus menggorengnya dengan tomat. Saya suka ketika telur setengah matang dan setengah matang, tomat akan dibungkus sebagian dengan tomat, dan jusnya juga merupakan perpaduan cairan telur dan jus tomat.
- 11 Panaskan wajan dan beri garam. Aduk rata dengan spatula dan tutupi api kecil sebentar. Tomatnya lembut atau keras sesuai selera Anda. Keuntungan garam: Ini akan membuat jus tomat, dan garam akan menonjolkan rasa manisnya.
- 12 Tambahkan gula, sesuaikan rasa manis dan asamnya sesuai selera, lalu masukkan telur.
- 13 Aduk rata
- 14
- 15
Kacang merah zaitun!
Sebelumnya