- Ikan kepala kuda 2 buah
- Chives Beberapa
- Irisan jahe Jumlah yang tepat
- lemon satu potong
- Minyak kacang 2 sendok
- Air merica Jumlah yang tepat
- garam sedikit
- tepung Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Saya baru pertama kali memakan ikan ini. Kepalanya terlihat seperti kuda. Penduduk setempat menyebutnya ikan kepala kuda. Dagingnya sangat empuk, hanya ada duri di tengahnya.
- 2Ketika membeli ikan kepala kuda, bos akan membuang sisik dan organ dalamnya, tinggal kembali dan bilas.
- 3 potong sedikit ikan
- Masukkan semua bumbu dan rendam selama 10 menit
- 5 Taburkan tepung kering secara merata pada kedua sisi ikan, tepuk-tepuk merata
- 6 Panaskan dalam wajan anti lengket, tambahkan minyak, tambahkan ikan dan goreng perlahan di atas api sedang selama 3 menit
- 7Lanjutkan menggoreng sisi sebaliknya, dan goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
- 8 Sajikan di atas piring, agar Anda bisa melihat kelembutan ikan di celah pisau
- 9Tidak ada piring panjang, jadi tidak bisa terlihat bagus.
Sup Ikan dan Tahu
Sebelumnya
Mustard goreng dengan gluten
Lanjut