dada ayam
200 g
wortel
1
timun
Setengah root
Bahan pembantu: arak masak, kecap segar secukupnya, takaran pati sesuai, takaran saus tiram, daun bawang sesuai takaran, 4 paprika, cuka balsamic takaran, takaran gula pas, takaran air pas, kanji, takaran minyak cabai pas, takaran kacang pas, takaran takaran Persiapan Ayam Kung Pao Metode 1 2 Rendam kacang dalam air sebentar dan kupas. Jangan biarkan terlalu lama menjadi lunak. Jangan rendam. 3 Cuci dada ayam dan dadu, tambahkan arak masak, saus tiram, kanji dan kecap segar untuk direndam sebentar 4 wortel dan mentimun potong dadu 5 Potong daun bawang, potong cabai, buang biji cabai, siapkan merica 6 Kacang yang sudah dikupas digoreng dan dimasak untuk digunakan nanti 7 Tambahkan jumlah air yang sesuai ke pati untuk membuat pati air untuk digunakan nanti 8 Masukkan sedikit minyak sayur ke dalam panci, tambahkan merica, tumis merica dengan api kecil sampai wijen tercium. 9 Tambahkan cabai kering dan tumis sampai harum 10 Tuang ayam potong dadu dan tumis sampai setengah matang 11 Tambahkan wortel potong dadu dan tumis merata 12 Tambahkan cuka balsamic dan tumis secara merata 13 Tuang kecap segar dan aduk rata 14 Tambahkan gula dan garam, aduk secukupnya 15 Tuang kanji air sampai mengental 16 Tuang daun bawang dan tumis untuk aroma bawang hijau 17 Tuang ketimun dan tumis merata 18 Tuang kacang puff pastry dan aduk rata 19 Tuang sedikit minyak merah dan aduk rata sebelum disajikan 20 produk jadi Kue lobak
Sebelumnya
Lobak rebus
Lanjut