Ikan Bawal
2 buah
lobak
1 potong
Suplemen: minyak, garam, anggur masak, kecap, kecap, ikan kukus, kecap, gula, lada hitam, jahe, bawang putih, paprika hijau, setengah cabai merah dan setengah Pisau wortel bawal 1 cincang bawang putih, jahe, paprika hijau dan cabai merah 2 Potong lobak menjadi irisan tebal, lalu bagi menjadi empat bagian 3 Pisau bawal bersih, potong kulitnya dengan pisau, olesi sedikit garam, tuang ke dalam wine masak dan rendam selama kurang lebih setengah jam 4 Ambil mangkuk kosong, tambahkan dua sendok anggur masak, dua sendok kecap, setengah sendok kecap hitam, satu sendok kecap ikan kukus, gula secukupnya, dan sedikit lada hitam, aduk rata, sisihkan. 5 Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan jahe 6 Tambahkan pisau dan goreng bawal sampai kedua sisinya agak kuning 7 Tuang saus yang sudah disiapkan 8 Tambahkan air mendidih secukupnya agar sejajar dengan tubuh ikan 9 Tuang lobak dan biarkan lobak meresap sepenuhnya ke dalam sup 10 didihkan sampai sup kental, taburi dengan cabai merah dan paprika hijau Kubis parut
Sebelumnya
Ayam Kung Pao
Lanjut