- Tepung rendah gluten 150 gram
- telur 1
- Shimizu 170 gram
- Gula 10 gram
- garam 2 gram
- Bubuk pengembang 2 gram
- kubis Jumlah yang tepat
- Bawang Jumlah yang tepat
- Gurita Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan bakunya.
- 2 Tambahkan semua bahan menjadi satu.
- 3 Aduk rata, biarkan pada suhu kamar selama setengah jam untuk pemeriksaan.
- Potong-potong bawang bombai, parut kubis, dan potong dadu gurita.
- 5 Panaskan panci cetakan dan tambahkan sedikit minyak ke setiap lubang bundar kecil.
- 6 Panaskan adonan proof, (60% cetakan sudah cukup).
- Tambahkan kubis, bawang bombay, dan gurita potong dadu.
- 8 Tambahkan sedikit adonan dan goreng dengan api sedang-kecil selama kurang lebih 1 menit.
- 9 Balikkan kembali bagian bawah, dan balikkan bagian atas ke bawah untuk membentuk permukaan bulat secara keseluruhan dan goreng menjadi cokelat keemasan.
- 10Terakhir, peras sedikit saus tomat, tambahkan rumput laut, dan bunga ikan sudah cukup.
Tips
1. Saus bisa diatur sesuai selera, saus tomat, saus salad, atau saus lainnya. 2. Pastikan untuk menambahkan minyak agar cetakan tidak lengket, jika tidak maka akan sulit untuk membalik. Bola talas kurma merah dalam sirup
Sebelumnya
Roti Cacing Gandum
Lanjut