- kacang hijau 150 g
- Ikan mas Crucian 1 buah (650g)
- garam Jumlah yang tepat
- Jahe 4 potong
- Minyak jagung 1 sendok teh
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci kacang hijau. (Tidak perlu direndam, kacang hijau mudah merebus dan berbunga.)
- 2 Masukkan kacang hijau ke dalam panci sup, tuangkan air dalam jumlah yang sesuai, (saya masukkan sekitar 9 mangkuk air), rebus dengan api besar dan nyalakan api kecil selama sekitar 30 menit.
- 3Saat kacang hijau matang, cuci ikan mas crucian dan keringkan airnya.
- 4 Panaskan wajan, tambahkan irisan jahe dan tumis.
- 5 Tambahkan ikan mas crucian dan goreng dengan api besar sampai berwarna keemasan.
- 6 Balik dan lanjutkan menggoreng sampai berwarna keemasan.
- Kacang hijau dimasak selama 730 menit sampai mekar.
- 8 Masukkan ikan mas crucian goreng ke dalam sup (tanpa minyak dan irisan jahe) dan masak selama 15 menit dengan api sedang-besar.
- 9 Saat sup sudah siap, bumbui dengan garam.
- 10 Angkat ikan dengan hati-hati (gunakan spatula dan sendok bersama-sama, dan ikan utuh akan dikeluarkan.)
- 11 Di atasnya diberi kecap daun bawang, hidangan lainnya.
- 12 Sup kacang hijau yang lezat, menghilangkan panas dan detoksifikasi.
#patrycontest#kue pound kastanye labu
Sebelumnya
Musim gugur bemper
Lanjut