- Siung bawang putih Sebuah kelopak
- Dada ayam 100 gram
- kentang 200 g
- wortel 100 gram
- Trikoloma 100 gram
- Bawang 150g (setengah)
- Shimizu 600 g
- Seledri Dua
- mentega 15 g
- Lada hitam Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Kubus krim Satu kotak (kubus dibeli di supermarket untuk sup krim)
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Cahaya Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahannya Yang disebut sup krim nabati segar harus memiliki krim kubus. Ini adalah kubus terkonsentrasi yang dibeli di supermarket untuk membuat sup ala Barat. Mereknya tidak akan disebutkan. Semua orang biasanya membelinya di supermarket. Bahan nabati segar bisa sembarangan dicocokkan, asalkan itu sayuran yang tahan terhadap masakan. Di sini saya menggunakan kentang, bawang bombay, wortel, dan jamur yang paling umum. Menambahkan ayam akan membuat sup lebih segar.
- 2 potong ayam, cuci semua sayuran dan dadu, dan iris siung bawang putih.
- 3 Lumuri ayam yang dipotong dadu dengan sedikit garam, arak masak, kecap, dan lada hitam sebentar.
- 4 Masukkan 15 gram mentega ke dalam panci mendidih dan lelehkan dengan api kecil.
- 5 Masukkan ayam, tumis, dan goreng hingga pecah.
- 6 Tambahkan siung bawang putih dan semua sayuran potong dadu dan tumis sebentar.
- 7 Tambahkan air hingga mendidih, nyalakan api sedang dan masak selama sekitar 20 menit.
- 8 Tambahkan krim kubus, lelehkan dengan api kecil, dan masak selama lima menit dengan api sedang.
- 9 Gunakan sendok untuk menghilangkan minyak dari kuah mie agar kuahnya tidak terlalu berminyak.
- 10 Masak sampai kuah kental Karena krim kubus itu sendiri mengandung bumbu seperti garam dan gula, sup tidak perlu dibumbui dengan garam.
Tips
Bahan-bahan sayuran segar bisa sembarangan dicocokkan, asalkan tahan terhadap masakan. Tianjin Cincin Bawang Goreng
Sebelumnya