Langkah 1
Adonan pastry harus diuleni sampai bersih. Uleni hingga empuk dan elastis, agar kulit kue bulan lebih renyah dan nikmat. Tempatkan bungkus plastik di atas roti yang sudah diremas untuk pemeriksaan.Langkah 2
Potong dadu lemak dan ham tanpa lemak, lalu sisihkan. Goreng tepung dan sisihkan. Bersiaplah: 5 bahan untuk diisi.LANGKAH 3
Masukkan 5 macam isian ke dalam mangkuk besar dan aduk rata. Madu gula pasir kasar awan tipis butiran lemak kaki awan lemak tepung yang dimasakLANGKAH 4
Hancurkan isian menjadi bola, masing-masing beratnya sekitar 32g Kerak ghee juga dibagi menjadi putaran 50g Kerak ghee harus diuleni sampai permukaannya halus, bila ada garis-garis besar akan retak saat dipanggang.LANGKAH 5
Ratakan kulit mentega yang sudah diuleni dengan sisi halus menghadap ke bawah. Taruh "bola" di atasnya. Ini adalah kontak pertama antara kulit dan isian. Jangan kena isian sebelumnya, jika tidak tempat Anda berdiri akan mudah terbakar.LANGKAH 6
Gunakan mulut harimau untuk memutar perlahan dan membungkus "bola pengisi" di dalamnya. Segel harus ditutup rapat dan dalam bentuk biasa.LANGKAH 7
Gunakan pewarna makanan untuk menuliskan grup favorit Anda di atasnya. Ini adalah "Kue Bulan dengan Kue Bulan Merek Wanzi Merek Cloud" O (_) Oha!LANGKAH 8
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 220 derajat selama 25 menit, jadikan cokelat dan dinginkan.