- Tremella 1 bunga
- Permen karet persik 40 gram
- Cranberry kering 30 g
- gula kristal Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahannya, rendam jamur putih dalam air dingin.
- 2 Rendam dulu permen karet persik semalaman, biarkan terendam seluruhnya, lalu bersihkan kotoran yang menempel dan cuci dengan air.
- 3 Masukkan jamur putih bersih ke dalam casserole dan tambahkan air secukupnya.
- 4 Setelah mendidih, tambahkan permen karet persik bersih.
- 5 Setelah mendidih, nyalakan api kecil dan didihkan selama 1 jam, sampai permen karet dan jamur putih transparan dan lembut, tambahkan gula batu.
- 6 Setelah gula batu meleleh, tambahkan cranberry kering, lalu matikan api.
- 7 Sup jamur putih cranberry peach gum dengan rasa yang jernih, halus dan lembut, manis tapi tidak berminyak.
Tips
1. Busa tremella hanya perlu langsung direndam dalam air dingin.Setelah 3 sampai 4 jam perendaman, air dapat meresap ke dalam jamur putih dan membuatnya bening, sehingga jumlah jamur putih yang direndam tidak hanya maksimal, tetapi juga Kualitasnya lebih baik. 2. Permen karet persik bersifat lengket dan mudah terkena kotoran di pohon, jadi sebaiknya rendam semalaman, agar mudah dibersihkan dan direndam seluruhnya. 3. Takaran gula batu bisa ditambah sesuai selera. Telur rebus abalon
Sebelumnya