Tambahkan ragi ke air hangat, aduk rata dengan gula halus, air hangat sekitar 35 derajat, suhu terlalu tinggi akan membunuh ragi, lalu ragi tidak mau mulai.
Tuang tepung terigu perlahan sambil diaduk dengan sumpit
Setelah semua bubuk ditambahkan, aduk hingga tidak ada bubuk yang kering
Uleni menjadi adonan
Tutupi dengan bungkus plastik atau taruh di atas kantong plastik untuk difermentasi menjadi dua atau tiga kali ukurannya (gambar menunjukkan pot di air hangat untuk difermentasi), dapat difermentasi di tempat yang hangat dalam cuaca panas, tetapi harus ditutup, jika tidak maka akan sangat kering
Adonan yang difermentasi setidaknya dua kali lebih besar
Fermentasi bagus, kukus selama 30 menit! Itu sangat bengkak ketika keluar dari panci, dan itu ditarik dengan cepat, mengabaikan penampilan tampilan samping
Datang ke gambar paling bawah
Potong kecil-kecil untuk digunakan nanti (efek pendinginan lebih baik)
Masukkan bawang putih, saus cabai, dan minyak ke dalam mangkuk yang dalam dan aduk rata (Anda bisa mencoba rasanya untuk melihat apakah Anda puas)
Tuang dedak sangrai dan aduk rata
Taburi dengan ketumbar
Saya suka makan kacang renyah, jadi ayo kita ambil Panaskan wajan dengan minyak, aduk dengan api kecil sampai agak kuning, angkat dan taburi dengan sedikit garam, aduk rata
Taburkan kacang
Makanan bisa ditukar