"Sekarang banyak paprika dan bawang putih yang beredar di pasaran, tangan saya gatal setiap tahun saat membuat sambal. Saya berencana pergi ke pasar grosir untuk membeli bahan baku sambal hari itu. Karena kesibukan kerja, saya berencana untuk memaksanya lagi dan lagi. Dia pergi bekerja di dekat pasar grosir dan buru-buru membeli paprika, bawang putih, dan jahe. Dia pulang dengan tas besar dan tas kecil, dan mencuci paprika, mengupas bawang putih, dan mengukus drum kacang. Semuanya sudah siap, tinggal menunggu paprika. Keringkan untuk mulai bekerja. Faktanya, membuat saus pedas sangat sederhana, dan lebih nyaman memiliki mixer di rumah. Masukkan cabai kering, bawang putih, dan jahe ke dalam haluskan dalam food processor, tambahkan bean drum kukus, tambahkan bumbu, aduk rata, masukkan ke dalam kaleng, dan tutup selama sekitar 20 hari sebelum dimakan. Saya membuat saus pedas di rumah, jadi saya yakin. Beberapa tahun terakhir ini musim ini saya selalu membuat sambal, walaupun tidak bisa makan banyak di rumah, biasanya saya berikan kepada teman, tamu dan kerabat datang untuk memberikannya kepada tamu dan kerabat. Teman-teman yang baru saya temui tahu bahwa saya suka memasak dan membagikan makanan, mereka hanya akan berkata dengan sangat jelas: "Kamu adalah seorang teman, saya telah berhasil!" Bahan
- cabai 3 kati
- Bawang putih 1,5 kg
- Jahe Setengah kati
- Bean drum 1 kati
Aksesoris
- Kecap Maggi Segar 80 ml
- garam 30 g
- Sangat Minuman Keras 20 ml
- Gula 30 g
- Pedas sedang Rasa
- Acar Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 persiapkan bahan
- 2 Bean drum dikukus dalam kukusan dan biarkan dingin
- 3 bersihkan cabai dan keringkan
- 4 Kupas bawang putih dan jahe, potong jahe kecil-kecil
- 5 cabai, bawang putih, dan jahe dalam blender
- 6 Kocok bubur cabai ke dalam drum kacang kukus, kesegaran lezat, garam, gula, anggur putih tinggi dan aduk rata, masukkan ke dalam botol, tutup, dan biarkan berfermentasi pada suhu kamar selama 20 hari sebelum dimakan.
-
- [Kimchi tiga warna gaya Kanton] renyah dan manis
-
- Makanan lezat favorit semua orang [tempe segar dengan lada cincang]
-
- Kue tomat
-
- Puding jagung
-
- Tidak ada kesedihan musim gugur, sepotong kue wijen soba tidak bisa disembuhkan!
-
- Nasi Goreng dengan Udang dan Kale Babi
-
- Nasi goreng bacon
-
- Leek Roll
-
- Tas kristal
-
- Mie linting tangan
-
- Kentang pipih (kue kentang) yang disukai orang dewasa dan anak-anak
-
- Tomat dan Mie Telur