- telur 5
- Tablet Angelica 5-7 buah
- Tanggal merah besar 5
- Kacang hitam Kira-kira 75 gram
- kacang merah Kira-kira 75 gram
- gula merah Jumlah yang tepat
- lain Rasa
- rebus Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rendam kacang merah dan kacang hitam semalaman, lalu masak di dalam panci tanah liat dengan irisan angelica di atas api kecil;
- 2 Panci tanah liat jenis ini memiliki lubang di tutupnya, dan akan berventilasi saat direbus di atas api kecil, agar sup tidak meluap, dan masak sekitar 1 jam;
- 3Saat merebus kacang, Anda bisa menyalakan oven lain untuk memasak telur hingga matang, lalu kupas dan sisihkan;
- 4 Saat telur direbus, belah kurma merah menjadi dua dan buang bijinya;
- 5 Saat kacang direbus dan mekar, tambahkan kurma merah;
- 6 Masukkan telur, tambahkan gula merah atau gula merah bubuk, dan kontrol jumlah gula sesuai selera Anda, didihkan selama 30-60 menit, balik telur dari waktu ke waktu agar merata.
Tips
Tips nutrisi: 1. Pengobatan Cina percaya bahwa Angelica sinensis itu manis dan berat, sehingga dapat menyehatkan darah, dan qi-nya ringan dan menyengat, sehingga dapat berperan dalam darah, menutrisi bagian tengah dan bergerak, serta terdapat nutrisi dalam perjalanannya, merupakan obat esensial dalam darah. Oleh karena itu, tidak hanya dapat mengisi darah, tetapi juga menyegarkan darah, tidak hanya dapat melewati menstruasi, tetapi juga mengaktifkan agunan. Semua penyakit umum wanita seperti haid tidak teratur, dismenore, amenore defisiensi darah, kulit kuning, anemia lemah, perdarahan rahim, stasis darah postpartum, menstruasi (atau hidung dan mulut berdarah saat kram menstruasi) dapat diobati dengan angelica. (Dari Baidu) 2. Jujubes manis dan hangat di alam dan kembali ke limpa dan meridian perut.Mereka memiliki fungsi menutrisi qi, menyehatkan darah dan menenangkan saraf, dan mengurangi khasiat obat; sedangkan farmakologi modern telah menemukan bahwa kurma merah mengandung protein, lemak, gula, asam organik, vitamin A, dan vitamin C , Jejak kalsium, berbagai asam amino dan nutrisi kaya lainnya. (Dari Baidu) 3. Membersihkan panas dan detoksifikasi, menyegarkan limpa dan perut, diuresis dan pembengkakan, ventilasi dan menghilangkan iritabilitas, dll. Dapat mengobati gejala seperti buang air kecil yang buruk, defisiensi limpa, edema, dan kutu air. (Dari Baidu) 4. Kacang hitam bersifat tenang dan rasanya manis; kembali ke limpa dan meridian ginjal; memiliki efek mengurangi pembengkakan dan penurunan qi, melembabkan paru-paru dan panas, meningkatkan sirkulasi darah dan diuresis, menghilangkan angin dan mati rasa, mengisi kembali darah dan menenangkan, meningkatkan penglihatan dan limpa, menyegarkan ginjal dan yin, dan detoksifikasi; Ia memiliki fungsi pembengkakan dan pembengkakan, beri-beri racun angin, penyakit kuning dan bengkak, angin artralgia kejang, nyeri angin pascapersalinan, mulut diam, pembengkakan dan nyeri karbunkel, penawar racun, mengontrol panas angin dan menghentikan keringat malam, rambut hitam dan memperpanjang hidup. (Dari Jaringan Kesehatan Pengobatan Cina) 5. Kombinasi organik dari rasa di atas adalah resep tonik yang baik untuk wanita. Tips teknis: 1. Kacang merah dan kacang hitam yang direndam sebelumnya dapat mempersingkat waktu memasak; 2. Dianjurkan untuk memasukkan gula merah sebanyak mungkin sebagai pengganti gula putih; 3. Kurma merah perlu diadu.Untuk waktu yang lama, ada pepatah mengatakan bahwa lubang kurma merah itu panas dan kering. Roti buatan tangan mie soda
Lanjut