- Kaki babi setengah dari
- Bir Sebuah botol
- Jahe Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Lima bubuk bumbu Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- gula kristal Jumlah yang tepat
- Kecap Jamur Jerami Jumlah yang tepat
- Dibumbui Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- Cuci kaki babi dan masukkan ke dalam panci
- 2 Angkat bilas float dan rendam dalam air es selama satu jam (agar daging yang matang empuk dan renyah)
- Tambahkan sedikit minyak ke dalam 3 panci, tambahkan bawang bombay, jahe, dan bawang putih hingga harum
- 4 Tambahkan ruas jari babi yang telah dikeringkan, dikeluarkan dari air es dan tumis sedikit kuning
- Tambahkan bubuk lima bumbu dan sedikit kecap jamur kedelai. Aduk rata
- 6 Tambahkan gula batu secukupnya dan goreng hingga meleleh
- 7 Tambahkan sekaleng bir (saya menggunakan bir Tsingtao) dan lainnya juga oke
- 8 Nyalakan panci presto dengan api besar selama satu menit, api sedang selama lima menit, dan api kecil selama sepuluh menit!
- 9 Keluarkan dari panci dan sajikan di atas piring.Jika Anda tidak suka berair, Anda dapat menerima jus di atas api besar!
Babi Goreng dengan Cabai
Sebelumnya
Domba Panggang
Lanjut