- Perut babi Pon
- telur Delapan
- Gula Satu sendok makan gula pasir atau 6-8 buah gula batu
- Anggur beras Jumlah yang tepat
- kecap Dua sendok
- Kecap Satu sendok teh
- bawang merah sedikit
- Lada 4-6 buah
- Adas manis 2 buah
- Kayu manis sepotong kecil
- daun salam satu potong
- air mendidih Jumlah yang tepat
- Jahe sedikit
- Asin dan manis Rasa
- rebus Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 perut babi dipotong dadu
- 2 Rebus dalam panci dengan air dingin selama beberapa menit.
- 3 Angkat daging.
- 4 Tuang minyak ke dalam panci, tambahkan gula batu atau gula putih, dan tuangkan perut babi saat sirup dibalik
- 5 Pewarna perut babi
- 6 Masukkan anggur beras, kecap muda, dan kecap hitam
- 7Taruh bawang bombay jahe, adas manis lada kayu manis dan daun salam, masukkan ke dalam air, tutup dan rebus
- 8 telur masak sekitar 15 menit
- 9 Mengupas.
- 10Taruh telur ke dalam panci rebus, atur api untuk menutupi dan didihkan selama sekitar satu jam
- 11 Masukkan garam dan gula secukupnya untuk bumbu. Hati-hati jangan sampai terlalu banyak garam. Saat kuah terkumpul akan terasa asin. Saat daging direbus dan telurnya sudah enak
- Lanjutkan menumis daging di 12 api, kumpulkan sup dan warnai
- 13 Sheng out
- 14 gambar selesai
Tips
Masukkan air secukupnya pada satu waktu. Jangan tambahkan air dingin saat rebusan. Jika ditambahkan air, sebaiknya tambahkan air mendidih. Pola potong pada telur akan membantu rasa. Jika suka makan manis, tambahkan gula. Tumis Jamur Chashu dengan Daging Babi Lean
Sebelumnya
Kentang ketan lembut pedas
Lanjut