- kentang 2 buah
- paprika hijau 2 buah
- bawang merah Jumlah yang tepat
- daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- Minyak goreng 2 sendok
- garam masak Setengah sendok
- Cabai merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih cincang Jumlah yang tepat
- tepung 10 gram
- Pixian Doubanjiang 1 sendok
- kecap 1 sendok
- saus tiram 1 sendok
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan: kentang, paprika hijau dan merah, daun bawang, jahe dan bawang putih.
- 2 Kupas kentang dan parut dengan garpu.
- 3 Masukkan irisan kentang ke dalam baskom, dan tuangkan tepung secukupnya.
- Tambahkan garam untuk menambah rasa bagian bawah.
- 5 Masukkan irisan kentang yang sudah diaduk di atas wajan pemanggang dan kukus selama 10 menit.
- 6 Potongan kentang kukus lembut dan seperti lilin dan membentuk adonan.
- 7 Panaskan minyak dalam panci.
- 8 Tumis kucai, jahe, bawang putih cincang.
- 9 Tambahkan cabai hijau dan merah, tumis dan tambahkan garam.
- 10 Tambahkan 1 sendok pasta kacang Pixian.
- 11 Goreng minyak merah.
- 12 Tambahkan irisan kentang dan tumis, lalu tambahkan kecap.
- 13Tambahkan saus tiram, tumis secara merata lalu matikan api.
- 14 Taburkan daun bawang cincang sebelum disajikan.
- 15 produk jadi.
Daging dan Telur Rebus
Sebelumnya