1. Siapkan bahan-bahannya (lupa mengambil kuah rujak).
2. Masukkan semua bahan ke dalam mesin roti dengan urutan cairan terlebih dahulu, kemudian tepung, mulai program penguleni, dan uleni selama 50 menit.
3. Uleni sampai tahap hampir selesai.
4. Lakukan fermentasi pertama.
5. Setelah sekitar satu jam, akan menjadi dua kali lipat dan fermentasi selesai.
6. Bersantai selama sepuluh menit setelah mengeluarkan gas buang.
7. Bagi menjadi 12 bagian dan uleni menjadi adonan kecil.
8. Luncurkan.
9. Gulung dari satu sisi, persempit ke bawah dan cubit dengan erat.
10. Lipat kedua ujung strip yang sudah digulung ke bawah.
11. Bagian tengah atas menipis.
12. Isi sosis sarapan yang dipotong menjadi beberapa bagian di tengah.
13. Semua melakukan fermentasi sekunder.
14. Fermentasi selesai dalam waktu sekitar 40 menit. Panaskan oven pada 160 derajat selama 10 menit (biasanya harus 170 derajat, oven saya memiliki daya tembak terlalu banyak). Olesi permukaan dengan telur dan peras saus salad.
15. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat selama 20 menit, setelah dipanggang, keluarkan dan masukkan ke dalam tas untuk disimpan.
16. Efek menggambar.
17. Gambar jadi.