Ramuan jiwa "Tiga Belas Dupa" buatan rumah: Merica, daun salam, adas bintang, rumput buah, pala, kayu manis, adas, jintan, kulit jeruk keprok dan bahan adas manis lainnya, lada putih, lada hitam.
Sebotol bir penyegar Qingdao
Pasta kacang Pixian, pasta mie manis
saus tiram
Selain bahan-bahan di atas, ada kecap, cuka, gula, bawang putih, lada millet, jahe, daun bawang, bawang merah, dan paprika hijau.
Kamu bisa beternak lobster yang kamu beli lagi. Mandikan tiap lobster dengan sikat gigi. Kalau kamu berani, kamu bisa mengatasi buta kepala dan ekornya terlebih dahulu. Untuk kekasih yang pengasih dengan tangan lamban, kamu bisa melewatkan pekerjaan seperti aku. Langkah-langkah untuk membunuh ~
Tuang lebih banyak minyak ke dalam panci, masukkan bumbu ke dalam panci, tumis dengan minyak hangat, dan segera tuangkan bumbu saat Anda mencium aromanya. Perhatikan bahwa merica sangat mudah direkatkan. Jika menjadi kacau, itu akan menjadi pahit. Bagi yang belum yakin bisa mengontrol panasnya, agar terhindar dari masalah ini bisa juga menumis bumbu lainnya terlebih dahulu, lalu tambahkan merica saat mencium aromanya, tumis bumbu tersebut dengan tepat.
Minyak setelah bumbu dibiarkan di dalam panci. Masukkan siung bawang putih, irisan jahe, dan paprika millet dengan api kecil lalu tumis dengan api besar.
Masukkan pasta kacang Pixian dan pasta mie manis, tumis dengan minyak merah. Lalu tambahkan bawang bombay, bawang putih dan tumis.
Nyalakan api besar, tambahkan udang karang dan tumis. Ingatlah untuk menggunakan tutupnya untuk membantu, jika tidak tentara udang akan melarikan diri dalam beberapa menit ~
Tumis sampai warnanya berubah, masukkan bir, perhatikan tuangkan di sepanjang sisinya, bisa mengurangi buih.
Masukkan bumbu yang baru saja Anda ambil ke dalam panci, tambahkan sedikit air, hampir tidak ada lobster.
Tuang kecap, cuka, dan gula, didihkan dengan api besar, nyalakan api kecil dan masak selama sekitar 15 menit. Karena ada lebih banyak udang, mereka harus dimasak dengan matang, jika tidak mungkin ada parasit yang tidak terbunuh. Jadi saya lebih suka masak sebentar, 15 menit hampir sama.
Setelah matang, buka tutupnya dan ambil airnya.Ketika air sudah separuh, tambahkan saus tiram dan tumis paprika hijau. Tambahkan piring setelah paprika hijau dipotong.
Meskipun saya pikir udang menatap saya, saya memutuskan untuk mencicipinya ... ( - )
Tidak banyak bicara, taruh di piring, berjuang untuk membunuh, kembali ke jiwa ... Hah, bagaimana dengan bir dingin?