- biji jagung 20 g
- Kacang mete 20 g
- Daging tanpa lemak 20 g
- Hangjiao 2 buah
- Red Chaotian Pepper 2 buah
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- Potong semua bahan mentah menjadi kubus, dan potong kacang mete menjadi dua. (Tidak ada cabai chaotian dan paprika gantung di rumah, saya menggunakan paprika hijau dan paprika kering). Kacang mete juga bisa diganti dengan biji kenari
- 2 Setelah panci panas, tuangkan minyak kacang tanah, lalu tambahkan daun bawang dan jahe hingga harum
- 3 Tuang ke dalam daging yang dipotong dadu dan tumis sampai daging yang dipotong dadu menjadi putih
- 4 Tuang biji jagung, (jika biji kenari perlu disatukan dengan biji jagung), tumis selama 2 menit, lalu tambahkan paprika hijau dan merah dan tumis selama kurang lebih 1 menit
- 5 Terakhir masukkan kacang mete yang telah dihancurkan, tumis cepat dan tambahkan sari ayam
- 6 Matikan api dan sajikan di atas piring, dan tumis kecil untuk disajikan dengan nasi pedas dan detoks sudah siap.
Tips
1. Jika Anda memilih biji kenari, Anda perlu merebusnya dalam air selama 2 menit sebelumnya, lalu segera masukkan ke dalam air dingin untuk menghilangkan rasa pahit dan astringency dari kenari; 2. Jika menggunakan kacang mete, maka ditaruh terakhir, jika ditaruh lebih awal maka kacang mete akan terkelupas (melunak) dan tidak garing. Pleurotus eryngii berwarna-warni
Sebelumnya
Omelet Labu Pahit
Lanjut