Siput batu yang sudah dibeli disimpan selama 2 hari, airnya harus sering diganti, dan airnya harus dicuci sekali.
Bersihkan, karena siput aslinya kotor, dan banyak terdapat siput kecil, pada dasarnya bersih setelah dua hari pemeliharaan, kemudian menggunakan tang untuk mencabut ekor siput batu
Semua penjepit sudah siap dan baru dicuci, ulangi tiga atau empat kali
Dibersihkan
Perilla memiliki wangi yang unik, yang satu ini liar di kebun sayur saya
Potong bawang putih dan tempe menjadi satu, potong cabai dan jahe, lalu cuci perilla, tidak perlu dipotong
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih cincang dan tempe dalam wajan hingga harum, lalu masukkan cabai, jahe, dan perilla dan goreng hingga harum.
Tumis siput, tambahkan satu sendok kecil wine masak dan lanjutkan menggoreng
Kemudian tambahkan air, air harus diisi dengan siput batu, lalu dimasukkan bumbu, garam, gula, dan kecap, sesuaikan rasa dan tutup panci dan masak dengan api besar selama sekitar 15 menit
Masak saat air tersisa sedikit, pastikan Anda tidak bisa berhenti makan
lezat