Cumi-cumi yang mendesis di jalan memang menggoda dan didambakan. Anda juga bisa membuat cumi jintan sendiri dalam wajan di rumah Ikan, menurut selera keluarga, bumbu sederhana, dengan Bisa dibuat dengan bubuk jinten, bisa disajikan dengan arak atau nasi. Enak sekali, dan tentunya bisa dijadikan camilan. Anak-anak suka jintan dan cumi-cumi, jadi tidak akan pernah bosan. Bawanya juga enak. Cumi-cumi 300 gram Bawang 1/4 Merica Satu Chaotian Pepper Untuk hiasan Bubuk jintan Jumlah yang tepat Bawang putih 3-5 kelopak Minyak goreng Sebuah sendok makan kecap 2 sendok makan lada Jumlah yang tepat Memasak anggur 1/2 sendok makan
Langkah 1
Hapus tinta hitam dari cumi, cuci bersih dan sisihkan
Langkah 2
Potong cumi-cumi menjadi beberapa bagian.
LANGKAH 3
Potong bawang bombay, merica, bawang putih dan sisihkan
LANGKAH 4
Tuang sedikit minyak ke dalam wajan untuk memanaskannya, tambahkan cumi-cumi dan sebarkan
LANGKAH 5
Saat cumi menyusut sedikit, tambahkan merica dan bawang putih
LANGKAH 6
Terus tambahkan bawang dan biarkan tetap panggang
LANGKAH 7
Tuang kecap secukupnya
LANGKAH 8
Tuang sedikit anggur masak untuk menghilangkan bau dan taburi sedikit merica
LANGKAH 9
Matikan api, taburi bubuk jintan, lalu sajikan, tambahkan cabai rawit sebagai hiasan
-
- Udang Seledri
-
- Carob tumis
-
- Babi goreng dengan kecambah bawang putih
-
- Perut babi yang direbus dengan tahu
-
- Sup Udang Melon Musim Dingin
-
- Kalajengking domba rebus
-
- Ayam Rebus Sauerkraut
-
- Telur Harimau Berbumbu
-
- Halibut dalam Saus Tomat
-
- Daging domba direbus dengan lobak
-
- Sup beras peach gum dan sabun jelly
-
- Pancake Bayam dan Telur