- Tepung ketan 250 gram
- gula merah 50 gram
- Kacang masak cincang Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tuang 250 gram tepung ketan ke dalam baskom.
- 2 Tambahkan air matang sedikit demi sedikit dan aduk hingga membentuk flok.
- 3 Uleni menjadi adonan, lalu uleni menjadi strip.
- 4 Potong menjadi sirup dan tekan menjadi kue kecil.
- Masukkan minyak sayur dalam jumlah yang tepat ke dalam loyang dan susun kue.
- 6 Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya.
- 7 Larutkan 50 gram gula merah dengan air mendidih terlebih dahulu.
- 8 Tuang semangkuk air gula merah ke dalam panci dan taburi kacang (saya menggunakan kacang cincang)
- 9 Matikan api sampai kental.
- 10 produk jadi
Tips
Catatan: 1. Tepung ketan harus direbus dengan air mendidih. 2. Jumlah gula merah bisa dikontrol sendiri secara fleksibel. Kue beras ketan
Sebelumnya
Bunga Labu Goreng
Lanjut