- Nasi ketan bulat Jumlah yang tepat
- Tepung Kedelai Dimasak sedikit
- gula merah sedikit
- Asli Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rendam beras ketan beberapa jam sebelumnya.
- 2 Bersihkan kotoran setelah direndam.
- 3 Tuang air rendaman dan tambahkan kembali air setengah jari lebih tinggi dari beras ketan, dan kukus dengan rice cooker.
- 4 Buka tutup ketan kukus dan biarkan panasnya keluar.
- 5 ke dalam baskom.
- 6 Gunakan penggilas adonan untuk memukul keras.
- 7 sampai ketan dikocok sampai kental dan tidak ada bulir beras.
- 8 Taburkan tepung kedelai di atas piring.
- 9 Siapkan semangkuk air bersih.
- 10 Setelah mencuci tangan, basahi tangan Anda dengan tangan.
- 11 Keluarkan pasta beras ketan, uleni dan akhiri dengan kedua tangan untuk membentuknya, bisa bulat atau panjang, tergantung kesukaan Anda.
- 12 Taruh di atas piring.
- 13 Taburkan lagi tepung kedelai di permukaan.
- 14 Setelah menguleni ketan, Anda bisa menaburkannya dengan gula putih atau memakannya dengan air gula merah.
Tips
Untuk membentuk pasta beras ketan, Anda harus mencelupkan tangan ke dalam air, jika tidak maka akan menempel pada satu tangan. Bubuk es kristal persik
Sebelumnya
Kue ketan gula merah
Lanjut