Shao Mai adalah sarapan yang disukai oleh orang-orang di seluruh negeri, dan dapat dilihat di warung sarapan di mana-mana. Namun, ada perbedaan besar antara utara dan selatan, terutama karena perubahan tambalan. Shaomai, juga disebut mengukus kering di Guangdong Lao Guang suka membungkus isian daging babi dan udang, dan atasnya dengan hiasan kepiting, dan yang mewah akan menggunakan udang utuh. Ada daging siumai di Hangzhou, siumai telur di Jiangxi, dan siumai daging kambing di Shandong. Shanghai lebih istimewa, dengan nasi ketan sebagai isian utamanya dan tanpa daging. Sambut semua orang di Caicais Kitchen, dan makan tiga kali sehari. Anda dapat berkomunikasi lebih banyak dengan Cai Cai Daging babi cincang Jumlah yang tepat Pembungkus pangsit Jumlah yang tepat Jagung Jumlah yang tepat lobak Jumlah yang tepat bawang merah Jumlah yang tepat Garam jahe Jumlah yang tepat Gula Jumlah yang tepat kecap Jumlah yang tepat pati jagung Jumlah yang tepat merica putih Jumlah yang tepat Esensi Ayam Jumlah yang tepat
Langkah 1
Potong wortel dan jahe menjadi potongan-potongan halus.
Langkah 2
Tambahkan daging babi cincang (saya membeli daging cincang siap pakai langsung di supermarket).
LANGKAH 3
Tidak perlu memotong biji jagung manis, tambahkan daging bersama garam dan kanji.
LANGKAH 4
Aduk rata dengan sumpit searah.
LANGKAH 5
Potong keempat sudut bungkus pangsit persegi menjadi lingkaran.
LANGKAH 6
Ambil sepotong bungkus pangsit dan bungkus dengan daging: Sambil mengencangkan perlahan dengan mulut harimau, cubit bungkusnya hingga menjadi lipatan.
LANGKAH 7
Masukkan siu mai yang sudah dibungkus ke dalam kukusan, didihkan air dengan api besar, dan kukus selama 15 menit dengan api sedang.
LANGKAH 8
Saat makan, Anda juga bisa menemani beberapa hidangan saus, cuka atau sambal, sesuka Anda.
-
- Kubis Panas dan Asam
-
- Menanam Pohon vs. Zombie: Bunga Matahari (Edisi Perubahan Wajah Raja)
-
- Kentang Parut dengan Saus Tiram
-
- [Sup asam dengan daging sapi jarum emas] godaan asam panas yang tak tertahankan
-
- Pai sayuran sehat - pasangan yang baik untuk bubur millet
-
- Daging sapi rebus
-
- Ikan Bakar Pedas
-
- Labu Krisan Roll
-
- Panekuk Daun Bawang Buatan Sendiri
-
- Paket kartun jus buah dan sayuran
-
- Roti Gulung Kacang Merah 2
-
- Kue Rambut Gula Merah