Protein 110 g Gula kastor 70 gram pati jagung 6 gram kuning telur 50 gram Air hangat 40 gram Minyak sayur 40 gram Kopi instan (pasta kuning telur) 2g Tepung rendah gluten 60 gram Kopi instan 3g Air untuk melelehkan 3 gram kopi 3g
2g bubuk kopi diayak bersama dengan 60g bubuk rendah dan ditambahkan ke pasta kuning telur! Campurkan 3 gram bubuk kopi dan 3 gram air secara merata Setelah adonan meringue dan kuning telur tercampur rata, tuangkan 120g adonan, tambahkan air kopi yang sudah tercampur, dan aduk rata.
Aduk rata
Tuang adonan kopi yang sudah dicampur ke dalam putih telur dan pasta kuning telur sebelumnya, aduk dua kali, lalu masukkan ke dalam film dan panggang! Perhatikan bahwa Anda hanya perlu mengaduk dua kali, jangan sampai tercampur rata
Rumus konversi
Dipanggang
-
- Kue pon karamel kopi (metode telur terbagi, baking powder dihilangkan)
-
- Harum ~ Kue Biji Coklat Kopi Kakao
-
- Roti Nanas Kopi Crispy "Resep Beiding Oven"
-
- Teh / Kopi Penutup Susu Keju
-
- Es kopi coke
-
- Roti Cokelat Whipped Cream Coffee
-
- Sebanding dengan Cerita Makanan Starbucks "Ice Matcha Latte" Bab 15
-
- Roti bir
-
- Secangkir kopi es
-
- Daging asap Hunan, iga babi yang diawetkan, ayam yang diawetkan
-
- Makan Malam Tahun Baru
-
- Makan Malam Tahun Baru