1. Siapkan bahan
2. Pisahkan keempat kuning telur dan putih telur
3. Tambahkan 30 gram gula ke kuning telur dan kocok merata dengan pengocok
4. Tambahkan minyak zaitun
5. Kocok rata
6. Tambahkan susu
7. Kocok merata
8. Lihat, ini adalah kuning telur kocok
9. Tuang baking powder ke dalam tepung rendah gluten
10. Aduk rata
11. Ayak tepung rendah gluten dan baking powder ke dalam kuning telur dengan saringan
12. Balik ke atas dan ke bawah, jangan menggambar lingkaran
13. Pada saat ini, panaskan oven ke atas dan bawah hingga 160 derajat terlebih dahulu, dan bagian bawahnya adalah adonan yang tercampur rata.
14. Teteskan tiga tetes cuka putih atau jus lemon sebelum mengocok putih telur
15. Kocok putih telur dan tambahkan sepertiga gula putih
16. Buat busa yang lebih halus dan tambahkan sepertiga gula putih, dan tambahkan sepertiga terakhir gula putih ke dalam tekstur.
17. Ketika Anda memukulnya, Anda dapat mencabut tanduk tegak, dan putih telur akan berhasil dikirim.
18. Masukkan sepertiga putih telur ke dalam adonan
19. Gunakan cara naik turun untuk mengaduk putih telur dan adonan secara merata
20. Tuang adonan yang sudah tercampur rata ke dalam sisa putih telur
21. Aduk rata
22. Tuang adonan yang sudah tercampur rata ke dalam cetakan kue 8 inci dengan alas terbuka, angkat ke atas wadah dan kocok dua kali untuk menghasilkan gelembung besar
23. Masukkan ke dalam oven dan api dengan suhu 160 derajat selama 50 menit
24. Senyum Sifonku mekar
25. Lepaskan cetakan setelah 1 jam di rak pengering
26. Tinggi ini
27. Oke, potong dan nikmati